steep

Dốc, có độ nghiêng lớn, dốc đứng.

“The path grew quite steep as we climbed higher toward the summit.”

“Con đường trở nên khá dốc khi chúng tôi leo cao hơn về phía đỉnh núi.”

• The stairs were very steep and narrow.
• Drivers are warned of the steep descent ahead.
• It was a steep climb to the top of the hill.

Dùng để mô tả địa hình như núi, cầu hoặc cầu thang. Tránh nhầm với 'high' (cao về khoảng cách so với mặt đất).

(Nói về sự thay đổi số lượng) Đột ngột và rất lớn; tăng vọt hoặc giảm mạnh.

“The company faced a steep decline in profits during the last quarter.”

“Công ty đã phải đối mặt với sự sụt giảm lợi nhuận nghiêm trọng trong quý trước.”

• The property market is beginning to decline after years of steep price increases.
• With the steep fall in the price of oil, the economy has slowed significantly.
• Taxpayers are bracing for a steep increase in local rates.

Thường đi kèm với các danh từ như 'increase', 'rise', 'fall', 'decline'.

Quá cao, không hợp lý, đắt đỏ (vượt quá mong đợi).

“£5 for a bottle of water? That seems a little steep to me.”

“5 bảng cho một chai nước ư? Tôi thấy hơi đắt quá đấy.”

• Investors are concerned about the steep cost of the banking bail-out.
• Co-operatives could soon face steep taxes.
• That's a bit steep, isn't it? I paid half that last week.

Đây là cách nói không trang trọng (informal). Khi dùng với nghĩa này, người Việt thường dịch là 'chát' hoặc 'cắt cổ'.

Ngâm (thực phẩm, trà...) vào chất lỏng để ngấm hương vị hoặc làm mềm.

“Let the tea steep for five minutes before removing the bag.”

“Hãy để trà ngâm trong năm phút trước khi lấy túi lọc ra.”

• Steep the fruit in brandy overnight for the best results.
• This stain will come out if you steep the cloth in cold water.
• The medicinal herbs must be steeped in boiling water.

Trong nấu ăn, 'steep' khác với 'boil' (đun sôi). Nó thường là ngâm trong nước nóng đã tắt bếp.

Thấm đẫm, tràn ngập (lịch sử, truyền thống, bầu không khí).

“The city is steeped in history and ancient traditions.”

“Thành phố này thấm đẫm lịch sử và những truyền thống cổ xưa.”

• The college is steeped in tradition.
• His work is steeped in the folklore of his native country.
• The entire region is steeped in legend.

Thường dùng ở dạng bị động 'be steeped in'. Đây là cách diễn đạt rất hay trong các bài viết về văn hóa, du lịch.

Vách đá đứng, dốc đứng, nơi có độ dốc cực lớn.

“He looked down from the mountain's steep into the valley below.”

“Anh ấy từ trên vách dốc của ngọn núi nhìn xuống thung lũng bên dưới.”

• The mountain steeps were covered in thick mist.
• They climbed the rugged steep with great difficulty.

Nghĩa danh từ này khá hiếm gặp, chủ yếu dùng trong văn chương (literary context).