boiled
/bɔɪld/Cooked in boiling water, or the past tense of the verb boil.
Tiếng Việt
luộc / đã đun sôi
BÓI-ồ-đ(ờ)
Nhấn mạnh âm đầu BÓI, âm sau đọc nhẹ và lướt âm 'd' ở cuối.
Được nấu chín trong nước sôi, hoặc thì quá khứ của động từ boil (đun sôi, luộc).
Meanings
5 meanings
1Cooked in water that is boiling (especially of food).adjectivefood
Được nấu chín trong nước sôi (đặc biệt là thức ăn); luộc.
“I had boiled eggs and toast for breakfast.”
“Tôi đã ăn trứng luộc và bánh mì nướng cho bữa sáng.”
- boiled eggs/ham
- a hard-boiled/soft-boiled egg (= one boiled for a long/short time)
Trong tiếng Việt, 'boiled' thường được dịch là 'luộc' khi nói về thức ăn (ví dụ: boiled chicken - gà luộc, boiled vegetables - rau luộc).
2Having reached the boiling point (of water).adjectivedaily life
Đã đạt đến điểm sôi (nói về nước); đã đun sôi.
“Pour the boiled water over the tea leaves and let it steep.”
“Đổ nước đã đun sôi lên lá trà và để cho ngấm.”
Dùng 'boiled water' để chỉ nước đã được đun sôi (nước chín), khác với 'boiling water' là nước đang sôi sùng sục.
3Very angry.adjectiveemotions
Rất tức giận; sôi máu.
“He was absolutely boiled when he found out about the mistake.”
“Anh ấy hoàn toàn sôi máu khi phát hiện ra sai sót đó.”
Đây là tiếng lóng (slang). Trong tiếng Việt cũng có cách nói tương đương là 'sôi máu' hay 'sôi gan'.
4Intoxicated by alcohol; drunk.adjectiveslang
Say xỉn; say bí tỉ.
“I got a closing at four o'clock in the Chrysler building and I'm boiled as an owl.”
“Tôi chốt hợp đồng lúc bốn giờ ở tòa nhà Chrysler và tôi say bí tỉ.”
Thành ngữ 'boiled as an owl' là một cách nói lóng cổ để chỉ tình trạng say khướt, ít gặp trong tiếng Anh hiện đại.
5Simple past tense and past participle of boil; to heat a liquid until it turns into a gas, or to cook food in boiling water.verbfood
Thì quá khứ đơn và quá khứ phân từ của boil; đun nóng chất lỏng cho đến khi bốc hơi, hoặc nấu chín thức ăn trong nước sôi (luộc, đun sôi).
“She boiled the water for tea.”
“Cô ấy đã đun sôi nước để pha trà.”
Lưu ý phân biệt động từ 'boil' (đun sôi, luộc) và tính từ 'boiled' (đã được đun sôi, đã được luộc).
Word bank
Grammar & forms
Avoid mistakes
Common mistakes
I cooked a boil egg.
I cooked a boiled egg.
Use the past participle 'boiled' as an adjective to describe the egg.
The water is boiled.
The water is boiling.
If the water is currently bubbling, use the present participle 'boiling'. Use 'boiled' for water that has already been boiled and may now be cooling.
I eat boiled.
I eat boiled food.
'Boiled' is an adjective and needs a noun to modify.
He boiled angry.
He was boiling with anger.
To express extreme anger, use 'boiling with anger' rather than 'boiled angry'.
She made a boiled.
She made a boiled egg.
Cannot use 'boiled' as a standalone noun in this context.
Don't confuse with
- broiled
cooked by direct heat (usually in an oven)
“We had broiled salmon for dinner.”
Boiled uses water; broiled uses direct dry heat.
Academic collocations
Words that pair with "boiled" in formal and academic writing
- verb
- eatserveprepare
- adjective
- hardsoftfreshly
- noun
- eggwaterpotatosweet
- preposition
- infor
In context
Real-world examples
- daily life
I prefer boiled vegetables over fried ones for a healthier diet.
Tôi thích rau luộc hơn rau xào để có chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Món rau luộc (như rau muống luộc) là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày của người Việt.
- academic
The laboratory requires all equipment to be washed with boiled water.
Phòng thí nghiệm yêu cầu tất cả thiết bị phải được rửa bằng nước đã đun sôi.
Sử dụng 'boiled water' (nước đã đun sôi) là tiêu chuẩn cơ bản trong các quy trình vệ sinh và y tế tại Việt Nam.
- cultural
Boiled chicken is an indispensable dish during the Lunar New Year in Vietnam.
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán ở Việt Nam.
Gà luộc nguyên con là món ăn truyền thống bắt buộc phải có trên mâm cỗ cúng tổ tiên trong các dịp lễ Tết của người Việt.
Notes for Vietnamese speakers
- Món luộc (boiled dishes) đóng vai trò rất quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa cơm gia đình hàng ngày (ví dụ: rau muống luộc, thịt lợn luộc).
- Nước luộc (the broth from boiling meat or vegetables) thường được tận dụng làm canh trong bữa ăn của người Việt, thể hiện thói quen tiết kiệm và trân trọng thực phẩm.
Etymology
From Middle English boilen, from Old French boillir, from Latin bullīre ('to bubble, boil'). The adjective form developed from the past participle of the verb.
Exam levels
IELTS
5.0
CEFR
A2
TOEIC
255-400
More in Vietnamese
- Cambridge English–Vietnamese Dictionary
Nghĩa tiếng Việt kèm ví dụ từ Cambridge Dictionary.
- VDict (Anh–Việt)
Từ điển Anh–Việt với ví dụ song ngữ.