Skip to content
Dictionary

wheat

/wiːt/
B2noun

A cereal plant whose grain is ground into flour for bread, pasta, and other foods, or the grain itself.

Concreteness 4.9/5 · Concrete

Tiếng Việt

lúa mì

uýt

Phát âm giống âm 'uýt' trong tiếng Việt nhưng kéo dài âm 'i' một chút và kết thúc bằng âm 't' nhẹ.

Một loại cây ngũ cốc có hạt được xay thành bột để làm bánh mì, mì ống và các loại thực phẩm khác, hoặc chính hạt của loại cây này.

Meanings

5 meanings

  1. 1A plant grown for its grain that is used to produce the flour for bread, cakes, pasta, etc.; the grain of this plant.nounfood

    Một loại cây được trồng để lấy hạt, dùng để sản xuất bột làm bánh mì, bánh ngọt, mì ống, v.v.; hoặc chính hạt của loại cây này.

    “The farmer grows wheat and barley.”

    “Người nông dân trồng lúa mì và lúa mạch.”

    • Wheat is a staple crop in many parts of the world.
    • The harvest was delayed by heavy rain, damaging the wheat.
    • They grind the wheat into fine flour.
    • A field of golden wheat swayed in the breeze.

    Trong tiếng Việt, 'wheat' là danh từ không đếm được khi nói về cây trồng nói chung, nhưng có thể dùng ở dạng số nhiều khi nói về các chủng loại lúa mì khác nhau.

  2. 2To recognize the difference between useful or valuable people or things and those that are not useful or have no value (used in the idiom 'separate the wheat from the chaff').noungeneral

    Nhận ra sự khác biệt giữa những người hoặc vật hữu ích, có giá trị và những thứ không hữu ích hoặc không có giá trị (dùng trong thành ngữ 'separate the wheat from the chaff').

    “We sifted through the application forms to separate the wheat from the chaff.”

    “Chúng tôi đã sàng lọc các đơn đăng ký để chọn ra những người thực sự có năng lực.”

    • The interview process is designed to separate the wheat from the chaff.
    • With so many new startups, it's hard to separate the wheat from the chaff.

    Thành ngữ này tương đương với câu 'Gạn đục khơi trong' hoặc 'Chọn mặt gửi vàng' trong tiếng Việt, nhấn mạnh việc loại bỏ cái kém chất lượng để lấy cái tốt.

  3. 3A light brown color, like that of ripe wheat.noundaily life

    Màu nâu nhạt, giống như màu của lúa mì chín.

    “The walls were painted a soft shade of wheat.”

    “Các bức tường được sơn màu lúa mì nhẹ nhàng.”

    • She wore a wheat-colored linen suit.
    • The interior was decorated in tones of wheat and gold.

    Màu này thường được dùng trong thiết kế nội thất và thời trang, tạo cảm giác ấm cúng và tự nhiên.

  4. 4A type of bread made from wheat flour, typically referring to whole-wheat bread in American English.noundining

    Một loại bánh mì làm từ bột mì, thường ám chỉ bánh mì nguyên cám trong tiếng Anh Mỹ.

    “I'll have a tuna sandwich on wheat, please.”

    “Cho tôi một chiếc bánh sandwich cá ngừ làm bằng bánh mì đen/nguyên cám.”

    • Do you want white, rye, or wheat?
    • The bakery offers freshly baked wheat every morning.

    Khi gọi món tại Mỹ, nếu nhân viên hỏi 'White or wheat?', họ đang hỏi bạn muốn bánh mì trắng hay bánh mì nguyên cám (tốt cho sức khỏe hơn).

  5. 5Of a light brown color, like that of ripe wheat.adjectivedaily life

    Có màu nâu nhạt, giống như màu lúa mì chín.

    “He had thick, wheat hair.”

    “Anh ấy có mái tóc dày, màu vàng rơm/lúa mì.”

    • The wheat fields looked golden under the sun.
    • She chose a wheat fabric for the curtains.

    Khi mô tả màu tóc, 'wheat hair' thường mang sắc thái vàng óng tự nhiên.

Word bank

Near synonyms

Common phrases

  • wheat flour
  • whole wheat
  • cracked wheat
  • wheat grain
  • wheat field
  • grow wheat
  • harvest wheat
  • grind wheat
  • thresh wheat
  • wheat hair
  • wheat color
  • wheat tone

Grammar & forms

Grammar

  • uncountable
  • countable

Inflections

plural
wheats

Word family

Usage patterns

  • wheat flour
  • fields of wheat
  • whole wheat

Avoid mistakes

Common mistakes

  • The farmer harvested many wheats.

    The farmer harvested a lot of wheat.

    Wheat is primarily uncountable when referring to the crop or grain.

  • I bought a bag of wheet.

    I bought a bag of wheat.

    Check spelling; it is 'wheat', not 'wheet'.

  • This bread is made from wheat.

    This is wheat bread. / This bread is made from wheat flour.

    While technically correct, it is more natural to specify 'wheat flour' in a culinary context.

  • I prefer white over wheat.

    I prefer white bread over wheat bread.

    In formal writing, do not omit 'bread', though it is common in spoken American English.

  • Separate the wheat from the chaffs.

    Separate the wheat from the chaff.

    The idiom uses 'chaff' in the singular form.

Don't confuse with

  • flour

    the powder produced by grinding wheat

    “You need wheat to make flour.”

    Wheat is the plant/grain; flour is the ingredient used for baking.

  • whole wheat

    flour or bread containing the entire grain

    “Whole wheat is healthier than white bread.”

    In the US, 'wheat' on a menu usually means 'whole wheat'.

Academic collocations

Words that pair with "wheat" in formal and academic writing

verb
cultivateharvestproduceexport
adjective
agriculturalstaplerefinedgenetically modified
noun
productionconsumptionyieldcultivation
preposition
offorfrom

In context

Real-world examples

  • daily life

    Most of the bread sold in local supermarkets is made from refined wheat flour.

    Hầu hết bánh mì bán trong các siêu thị địa phương đều được làm từ bột lúa mì tinh luyện.

    Ở Việt Nam, bánh mì là món ăn phổ biến nhưng thường được làm từ hỗn hợp bột mì và đôi khi là bột gạo để có độ giòn đặc trưng.

  • business

    The global price of wheat fluctuated significantly due to the supply chain disruptions.

    Giá lúa mì toàn cầu biến động mạnh do sự gián đoạn chuỗi cung ứng.

    Việt Nam nhập khẩu phần lớn lúa mì để sản xuất thực phẩm, nên biến động giá thế giới ảnh hưởng trực tiếp đến giá mì tôm và bánh mì trong nước.

  • academic

    Scientists are developing drought-resistant wheat varieties to ensure food security.

    Các nhà khoa học đang phát triển các giống lúa mì chịu hạn để đảm bảo an ninh lương thực.

    Nghiên cứu về giống cây trồng là chủ đề quan trọng trong nông nghiệp Việt Nam, mặc dù lúa nước vẫn là cây lương thực chính.

  • academic

    Wheat cultivation requires a cooler climate compared to rice paddies.

    Việc canh tác lúa mì đòi hỏi khí hậu mát mẻ hơn so với các ruộng lúa nước.

    Giúp người học phân biệt điều kiện canh tác giữa lúa mì (phổ biến ở phương Tây) và lúa gạo (phổ biến ở Việt Nam).

Notes for Vietnamese speakers

  • Khác với các nước phương Tây nơi 'wheat' là lương thực chính, tại Việt Nam, 'lúa gạo' (rice) giữ vai trò chủ đạo. Lúa mì thường được biết đến nhiều nhất qua các sản phẩm phái sinh như bánh mì, mì tôm và bánh quy.
  • Trong tiếng Việt, 'lúa mì' đôi khi được gọi tắt là 'mì' (như trong 'bột mì'), nhưng cần phân biệt với các loại 'mì' làm từ gạo hoặc tinh bột sắn.
  • Bánh mì Việt Nam có nguồn gốc từ baguette Pháp (làm từ lúa mì) nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị và nguyên liệu địa phương.

Etymology

From Old English 'hwǣte', of Germanic origin; related to Dutch 'weit' and German 'Weizen', and also to the word 'white' (probably referring to the white color of the flour produced from the grain). Cited from Oxford Dictionary of English Etymology.

Exam levels

CEFR

B2

TOEIC

705-800

More in Vietnamese

Plant “wheat” in your grove

Save it as a seed, review it on a spaced schedule, and harvest it once you can use it yourself.

Start your grove