oak

Một loại cây lớn sinh ra quả hạch nhỏ gọi là quả đấu. Cây sồi phổ biến ở các nước phương Bắc và có thể sống hàng trăm năm.

“The forest is famous for its ancient oak trees.”

“Khu rừng nổi tiếng với những cây sồi cổ thụ.”

• We sat under the shade of a massive oak.
• The old oak was struck by lightning during the storm.

Khi chỉ cây, 'oak' là danh từ đếm được (countable). Người Việt thường biết đến cây này qua văn học nước ngoài.

Gỗ cứng của cây sồi, thường được dùng để làm đồ nội thất và sàn nhà.

“The floors in their home are made from solid oak.”

“Sàn nhà của họ được làm từ gỗ sồi nguyên khối.”

• The room featured heavy oak beams across the ceiling.
• He bought a beautiful antique oak dining table.

Khi chỉ chất liệu gỗ, 'oak' là danh từ không đếm được (uncountable). Không dùng 'an oak' hay 'oaks' trong trường hợp này.

Được dùng trong các câu tục ngữ với ý nghĩa một điều gì đó lớn lao và thành công thường bắt đầu từ những thứ rất nhỏ bé (ví dụ: 'cây sồi lớn mọc lên từ những quả đấu nhỏ').

“Don't underestimate your small business; great oaks from little acorns grow.”

“Đừng đánh giá thấp doanh nghiệp nhỏ của bạn; những cây sồi vĩ đại đều mọc lên từ những hạt sồi nhỏ bé.”

Thành ngữ này tương đương với câu 'Tích tiểu thành đại' trong tiếng Việt.

Cánh cửa ngoài có thể khóa được của một dãy phòng trong trường đại học hoặc học viện tương tự.

“He sported his oak to indicate that he was studying and did not wish to be disturbed.”

“Anh ấy đã đóng chặt cửa ngoài (sported his oak) để báo hiệu rằng mình đang học và không muốn bị làm phiền.”

Đây là cách dùng từ cổ (old-fashioned) và đặc thù của một số trường đại học Anh (như Oxford, Cambridge). Người học hiếm khi gặp trong giao tiếp hàng ngày.

Được làm bằng gỗ sồi.

“They sat around a large oak table in the dining room.”

“Họ ngồi quanh một chiếc bàn gỗ sồi lớn trong phòng ăn.”

Trong tiếng Anh, danh từ 'oak' thường được dùng như tính từ đứng trước danh từ khác để chỉ chất liệu (ví dụ: oak table, oak floor).

Có màu nâu đậm, giống như màu của gỗ sồi.

“The walls were painted in a warm oak finish.”

“Các bức tường được sơn màu gỗ sồi ấm áp.”

Màu 'oak' thường gợi lên cảm giác ấm cúng, cổ điển trong thiết kế nội thất.

Ủ rượu vang trong gỗ sồi (thường là trong thùng) để tạo ra hương vị đặc trưng.

“The winemaker decided to oak the Chardonnay for six months to give it a vanilla flavor.”

“Nhà sản xuất rượu quyết định ủ thùng sồi loại vang Chardonnay trong sáu tháng để tạo hương vị vani.”

Thuật ngữ chuyên ngành trong sản xuất rượu vang. Ở Việt Nam, người ta thường dùng cụm từ 'ủ thùng sồi'.