Skip to content
Dictionary

juice

/dʒuːs/
A1noun

The liquid obtained from fruit, vegetables, or meat, or informal terms for electricity, fuel, and power.

Concreteness 4.9/5 · Concrete

Tiếng Việt

nước ép

diu-sờ

Âm đầu 'j' đọc giống chữ 'gi' tiếng Việt nhưng mạnh hơn, kết thúc bằng âm 's' nhẹ.

Chất lỏng thu được từ trái cây, rau củ hoặc thịt; hoặc các thuật ngữ thân mật chỉ điện năng, nhiên liệu và quyền lực.

Meanings

13 meanings

  1. 1the liquid that comes from fruit or vegetables; a drink made from thisnounfood

    chất lỏng chiết xuất từ trái cây hoặc rau củ; đồ uống được làm từ chất lỏng này

    “Would you like a glass of orange juice?”

    “Bạn có muốn một ly nước cam không?”

    • Sprinkle the avocado slices with lemon juice.
    • the grated rind and juice of two lemons
    • a carton of apple juice

    Đây là nghĩa phổ biến nhất. Lưu ý không dùng 'the' trước 'juice' khi nói về loại đồ uống nói chung.

  2. 2the liquid that comes out of a piece of meat when it is cookednouncooking

    nước thịt tiết ra khi nấu chín

    “Use the juices of the meat to make gravy.”

    “Dùng nước thịt để làm sốt gravy.”

    • The meat was tender and full of juice.
    • Pour the pan juices over the sliced roast.

    Trong nấu ăn, 'juices' (số nhiều) thường được dùng để chỉ phần nước đậm đà dùng làm nước sốt.

  3. 3the liquid in the stomach that helps you to digest foodnounhealth

    dịch vị trong dạ dày giúp tiêu hóa thức ăn

    “The smell of food starts the flow of gastric juices.”

    “Mùi thức ăn bắt đầu kích thích sự tiết dịch vị.”

    • Digestive juices break down the proteins.
    • The body produces various juices to aid in processing meals.

    Thường đi kèm với tính từ như 'gastric' (dạ dày) hoặc 'digestive' (tiêu hóa).

  4. 4electrical energynountechnology

    năng lượng điện (nghĩa bóng/thân mật)

    “My phone has run out of juice.”

    “Điện thoại của tôi hết pin rồi.”

    • I’ve fixed the wiring, so you can turn the juice back on.
    • We need a charger; this laptop is low on juice.

    Cách nói lóng rất phổ biến cho pin (battery) hoặc nguồn điện.

  5. 5petrol or fuel used to power an enginenountravel

    xăng hoặc nhiên liệu dùng để chạy động cơ (nghĩa bóng/thân mật)

    “We’re going to need more juice if we want to reach the coast.”

    “Chúng ta sẽ cần thêm xăng nếu muốn đi tới bờ biển.”

    • The car uses a lot of juice on long trips.
    • How much juice is left in the tank?

    Chủ yếu dùng trong văn nói, đặc biệt là ở Anh để chỉ xăng dầu.

  6. 6power to influence people or what happens in a situationnounpolitics

    quyền lực hoặc tầm ảnh hưởng đối với người khác

    “She has a lot of juice with the people at city hall.”

    “Cô ấy có rất nhiều tầm ảnh hưởng với những người ở tòa thị chính.”

    Nghĩa này mang tính ẩn dụ cao, thường dùng trong chính trị hoặc kinh doanh.

  7. 7alcoholic drink, especially when consumed in large quantitiesnoundaily life

    đồ uống có cồn, rượu chè

    “He had been on the juice all weekend and was in a bad way.”

    “Anh ta đã nhậu nhẹt suốt cuối tuần và đang trong tình trạng tồi tệ.”

    Cụm từ 'on the juice' có nghĩa là đang trong giai đoạn uống rượu nhiều.

  8. 8anabolic steroids taken to increase muscle sizenounsports

    steroid tăng cơ (tiếng lóng trong thể thao)

    “There were rumors that the athlete was on the juice.”

    “Có tin đồn rằng vận động viên đó đang sử dụng chất kích thích (steroid).”

    Từ lóng trong giới thể hình và vận động viên chuyên nghiệp.

  9. 9a liquid containing nicotine used in electronic cigarettes or vapesnoundaily life

    tinh dầu thuốc lá điện tử

    “The shop sells a wide variety of vape juices.”

    “Cửa hàng bán rất nhiều loại tinh dầu vape khác nhau.”

    Cũng thường được gọi là 'e-liquid' hoặc 'e-juice'.

  10. 10to extract the liquid from fruit or vegetablesverbcooking

    ép lấy nước từ trái cây hoặc rau củ

    “Juice two oranges and pour the liquid into a bowl.”

    “Ép hai quả cam và đổ nước vào bát.”

    • I spend every morning juicing fresh greens.
    • It's easier to juice the lemons if they are at room temperature.

    Hành động sử dụng máy ép hoặc tay để lấy nước cốt.

  11. 11to take performance-enhancing drugs, such as steroidsverbsports

    sử dụng chất kích thích/tăng cơ (steroid)

    “The bodybuilder admitted he had been juicing for years.”

    “Lực sĩ thừa nhận anh ta đã sử dụng steroid trong nhiều năm.”

    Dạng động từ của tiếng lóng 'on the juice'.

  12. 12to energize or stimulate somethingverbsocial

    kích động, tiếp thêm năng lượng hoặc làm hưng phấn

    “The team tried to juice the crowd before the game started.”

    “Đội bóng cố gắng làm đám đông hưng phấn trước khi trận đấu bắt đầu.”

    Thường dùng trong các sự kiện thể thao hoặc giải trí.

  13. 13An alternative spelling of Jew's, used in set phrases like 'juice harp'.adjectivearts culture

    Cách viết biến thể của 'Jew's', dùng trong các cụm cố định như đàn môi.

    “He played a traditional tune on the juice harp.”

    “Anh ấy chơi một bản nhạc truyền thống bằng đàn môi.”

    Đây là trường hợp hiếm gặp và mang tính lịch sử/văn hóa cụ thể.

Word bank

Near synonyms

Common phrases

  • fruit juice
  • orange juice
  • lemon juice
  • gastric juices
  • pan juices
  • run out of juice
  • juice a lemon
  • juice an orange
  • juice harp

Grammar & forms

Grammar

  • uncountable
  • countable
  • transitive
  • intransitive

Inflections

plural
juices
third_person_singular
juices
past_simple
juiced
past_participle
juiced
present_participle
juicing

Word family

Usage patterns

  • juice of something
  • juice from something
  • on the juice
  • juice something

Avoid mistakes

Common mistakes

  • I want two orange juices bottles.

    I want two bottles of orange juice.

    Juice is typically uncountable; use a container as the countable unit.

  • He is drinking a fruit's juice.

    He is drinking fruit juice.

    Fruit juice is a compound noun; do not use a possessive 's'.

  • The battery is out of the juice.

    The battery is out of juice.

    In the slang sense of electricity, 'juice' is uncountable and does not take 'the'.

  • She juiced the orange into a glass.

    She juiced the oranges into a glass.

    No error, but remember 'juice' as a verb implies extraction.

  • I like apple's juice.

    I like apple juice.

    Specify the type of juice using the fruit name as an adjective.

Don't confuse with

  • juicy

    full of juice or full of interesting/scandalous details

    “That's a juicy piece of gossip!”

    Use 'juice' for the noun and 'juicy' for the adjective.

Academic collocations

Words that pair with "juice" in formal and academic writing

verb
extractproducecontain
adjective
gastricdigestivefresh
noun
extractionproductioncontent
preposition
offrom

In context

Real-world examples

  • daily life

    In Vietnam, street vendors sell freshly squeezed sugarcane juice with kumquat.

    Ở Việt Nam, những người bán hàng rong bán nước mía ép tươi với quất.

    Nước mía (sugarcane juice) là một thức uống giải khát cực kỳ phổ biến và mang tính biểu tượng văn hóa đường phố Việt Nam.

  • technology

    Does anyone have a power bank? My phone is totally out of juice.

    Có ai có sạc dự phòng không? Điện thoại của mình hết sạch pin (điện) rồi.

    Sử dụng từ 'juice' để chỉ pin điện thoại là cách nói lóng rất phổ biến trong giới trẻ Việt Nam khi học tiếng Anh.

  • business

    The political candidate seems to have a lot of juice in the southern provinces.

    Ứng cử viên chính trị này dường như có rất nhiều tầm ảnh hưởng ở các tỉnh miền Nam.

    Dùng 'juice' để chỉ quyền lực hoặc sự ảnh hưởng là một cách diễn đạt nâng cao cần lưu ý trong giao tiếp chuyên nghiệp.

Notes for Vietnamese speakers

  • Người Việt thường gọi chung các loại nước ép trái cây là 'nước ép' kèm tên trái cây (ví dụ: nước ép cam).
  • Trong văn hóa ẩm thực Việt, nước dùng (broth) đôi khi bị nhầm với 'meat juice', nhưng 'juice' ở đây thường chỉ phần nước tiết ra từ thịt khi nướng hoặc áp chảo.
  • Từ 'nước mía' (sugarcane juice) là loại juice phổ biến nhất tại Việt Nam, thường được ép trực tiếp tại chỗ.

Etymology

Origin: Late 13th century. From Old French 'jus' (broth, sauce, juice), from Latin 'jus' meaning 'broth, sauce, soup'. The sense expansion to electricity and fuel occurred in the early 20th century. (Source: Oxford Dictionary of English Etymology)

Exam levels

IELTS

4.0

CEFR

A1

TOEIC

0-250

More in Vietnamese

Plant “juice” in your grove

Save it as a seed, review it on a spaced schedule, and harvest it once you can use it yourself.

Start your grove