butter

Một loại thực phẩm màu vàng mềm làm từ kem sữa, dùng để nấu ăn và phết lên bánh mì.

“He put a large knob of butter on the potatoes.”

“Anh ấy đặt một miếng bơ lớn lên đống khoai tây.”

• Fry the onions in butter.
• Cream the butter and icing sugar together until light and fluffy.
• The butter melted in the heat.
• This butter doesn't spread very well.

Bơ là danh từ không đếm được. Để đếm, hãy dùng các từ như 'a pat of' (một miếng nhỏ), 'a stick of' (một thỏi), hoặc 'a block of' (một khối).

Bất kỳ chất thực phẩm nào làm từ các loại thực phẩm hoặc dầu khác, có độ đặc tương tự như bơ, thường dùng để thay thế.

“I prefer peanut butter on my toast in the mornings.”

“Tôi thích ăn bơ đậu phộng với bánh mì nướng vào buổi sáng.”

• You can use almond butter as a healthy alternative.
• Cocoa butter is used in the manufacture of chocolate.

Lưu ý cấu trúc 'tên thực phẩm + butter' như peanut butter (bơ đậu phộng), almond butter (bơ hạnh nhân).

Một chất rắn béo, màu vàng nhạt làm từ dầu hoặc mỡ thực vật, dùng trong kem dưỡng ẩm và mỹ phẩm.

“Shea butter is excellent for dry skin.”

“Bơ hạt mỡ rất tốt cho da khô.”

• Many body lotions contain mango butter for extra hydration.
• The cream is enriched with pure avocado butter.

Trong mỹ phẩm, 'butter' thường dùng để chỉ các loại bơ dưỡng thể có kết cấu đặc hơn 'lotion' hay 'cream'.

Một cú hạ cánh mượt mà và êm ái của máy bay. [VERIFY_TRANSLATION]

“That landing was absolute butter!”

“Cú hạ cánh đó thực sự mượt như bơ!”

• The pilot managed to butter the landing despite the crosswinds.

Đây là từ lóng trong ngành hàng không hoặc giới trẻ, ví von sự mượt mà như khi dao cắt qua bơ.

Phết bơ lên bánh mì hoặc các loại thực phẩm khác.

“She buttered four thick slices of bread.”

“Cô ấy đã phết bơ lên bốn lát bánh mì dày.”

• She poured coffee and orange juice and buttered some toast.
• Butter the dish well before pouring in the mixture.
• The sandwich had been buttered with margarine.

Khi dùng làm động từ, nó chỉ hành động bao phủ bề mặt bằng bơ.

Trét đều một chất mềm như vữa lên một bề mặt để nó dính lại.

“You need a bricklaying trowel for buttering mortar on to the end of each brick.”

“Bạn cần một cái bay xây dựng để trét vữa vào đầu mỗi viên gạch.”

• The surface is buttered with adhesive prior to placement.

Đây là thuật ngữ chuyên ngành trong xây dựng, ít dùng trong giao tiếp thông thường.

Dồn trọng tâm vào đầu hoặc đuôi ván trượt tuyết để chỉ phần đó chạm vào tuyết.

“He buttered across the flat section of the park.”

“Anh ấy đã thực hiện kỹ thuật trượt bằng đầu ván qua khu vực bằng phẳng của công viên.”

• The trick involves buttering the nose of the board before the jump.

Một thuật ngữ chuyên biệt trong môn trượt tuyết (snowboarding).

Nịnh bợ ai đó để đạt được lợi thế.

“He's been buttering up the boss all week.”

“Anh ta đã nịnh bợ sếp cả tuần nay rồi.”

• Stop trying to butter me up; it won't work.

Thường đi kèm với từ 'up' tạo thành phrasal verb 'butter up'. Tương đương với từ 'nịnh hót' trong tiếng Việt.