vegetable
/ˈvedʒtəbl/A plant or part of a plant, such as a potato, carrot, or onion, that is used as food.
Tiếng Việt
rau củ
VÉT-tơ-bờl
Nhấn mạnh âm VÉT, âm 'e' thứ hai bị lược bỏ (âm câm), kết thúc bằng âm 'l' nhẹ.
Một loại thực vật hoặc một phần của thực vật, chẳng hạn như khoai tây, cà rốt hoặc hành tây, được dùng làm thực phẩm.
Meanings
5 meanings
1A plant or part of a plant that is eaten as food, such as potatoes, beans, and onions.noundaily life
Một loại thực vật hoặc một phần của thực vật được ăn như thực phẩm, chẳng hạn như khoai tây, các loại đậu và hành tây.
“The children don't eat enough fresh vegetables.”
“Trẻ em không ăn đủ rau tươi.”
- For vegetables, we eat a lot of broccoli, spinach, and corn.
- He grows all his own vegetables.
- Eat plenty of fresh fruit and vegetables.
Đây là nghĩa phổ biến nhất. Lưu ý 'vegetable' là danh từ đếm được, nên dùng số nhiều 'vegetables' khi nói chung về các loại rau.
2An offensive word for a person who is physically alive but not capable of much mental or physical activity, for example because of a serious accident or illness.noungeneral
Một từ mang tính xúc phạm để chỉ một người còn sống về mặt thể xác nhưng không có khả năng hoạt động trí tuệ hoặc thể chất, ví dụ do tai nạn nghiêm trọng hoặc bệnh tật (người sống thực vật).
“The accident left him a vegetable.”
“Vụ tai nạn đã khiến anh ấy trở thành người sống thực vật.”
Từ này rất nhạy cảm và có thể gây tổn thương. Trong tiếng Việt, tương đương với cụm từ 'đời sống thực vật' nhưng dùng trực tiếp cho người là rất khiếm nhã.
3A person who has a very boring life and does nothing active or interesting.nouncasual
Một người có cuộc sống rất nhàm chán và không làm gì năng động hay thú vị.
“Since losing my job I've been a vegetable.”
“Kể từ khi mất việc, tôi sống mụ mẫm cả người.”
Cách dùng này mang tính thân mật, suồng sã, chỉ trạng thái thụ động, thiếu sức sống.
4A plant of any kind.nountechnical
Một loại thực vật thuộc bất kỳ loại nào.
“The giant redwood is a magnificent vegetable.”
“Cây gỗ đỏ khổng lồ là một loài thực vật tráng lệ.”
Nghĩa này hiếm gặp trong giao tiếp hiện đại, thường chỉ dùng trong văn chương cũ hoặc văn bản kỹ thuật để chỉ chung giới thực vật.
5Made or obtained from a plant, or relating to plants as a group.adjectivegeneral
Được làm hoặc thu được từ thực vật, hoặc liên quan đến thực vật nói chung.
“First think of an object and tell us if it is animal, vegetable or mineral.”
“Trước tiên hãy nghĩ về một đồ vật và cho chúng tôi biết nó thuộc động vật, thực vật hay khoáng vật.”
- This soap is made entirely from vegetable matter.
- Vegetable oils are often healthier than animal fats.
Khi đóng vai trò tính từ, nó thường đứng trước danh từ để chỉ nguồn gốc thực vật (ví dụ: vegetable oil - dầu thực vật).
Word bank
Grammar & forms
Grammar
- countable
Inflections
- plural
- vegetables
Word family
- vegetativeadjective
- vegetallyadverb
- vegetationnoun
- vegetateverb
Usage patterns
- fresh vegetables
- root vegetables
- green vegetables
- vegetable matter
- vegetable oil
- vegetable dye
Avoid mistakes
Common mistakes
I like to eat many vegtable.
I like to eat many vegetables.
Vegetable is a countable noun; use the plural form 'vegetables' when speaking generally.
She is eating a lot of vegetable.
She is eating a lot of vegetables.
Use the plural form after 'a lot of' for countable nouns.
The soup has much vegetable.
The soup has many vegetables.
Use 'many' or 'a lot of' with countable nouns like 'vegetable', not 'much'.
I bought some vegetibles.
I bought some vegetables.
Common spelling error: it is 'table' at the end, not 'tible'.
pronouncing as /vedʒ.e.teɪ.bəl/
/ˈvedʒtəbl/
The second 'e' is silent in standard English pronunciation; it sounds like 'veg-ta-bul'.
Don't confuse with
- fruit
The sweet and fleshy product of a tree or other plant.
“Is a tomato a fruit or a vegetable?”
Botanically, tomatoes are fruits, but in cooking, they are treated as vegetables.
Academic collocations
Words that pair with "vegetable" in formal and academic writing
- verb
- consumeproducecultivateharvest
- adjective
- organicseasonalfreshprocessed
- noun
- intakeconsumptionproductionmatter
- preposition
- ofinwith
In context
Real-world examples
- daily life
In Vietnam, most people buy fresh vegetables from traditional wet markets every morning.
Ở Việt Nam, hầu hết mọi người đều mua rau tươi tại các chợ truyền thống vào mỗi buổi sáng.
Văn hóa đi chợ sớm để mua rau củ tươi sống là một nét đặc trưng trong đời sống hàng ngày của người Việt.
- business
The agriculture sector is focusing on high-tech vegetable farming to meet export standards.
Ngành nông nghiệp đang tập trung vào canh tác rau củ công nghệ cao để đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Việt Nam là nước nông nghiệp và đang chuyển dịch sang mô hình VietGAP/GlobalGAP để nâng cao giá trị rau củ.
- academic
A balanced diet should include a high proportion of leafy vegetables and fiber.
Một chế độ ăn cân bằng nên bao gồm tỷ lệ cao các loại rau lá xanh và chất xơ.
Dinh dưỡng là chủ đề phổ biến trong các kỳ thi tiếng Anh tại Việt Nam, nhấn mạnh vai trò của rau xanh đối với sức khỏe.
Notes for Vietnamese speakers
- Trong tiếng Việt, 'rau' thường chỉ các loại rau lá, còn 'củ' chỉ các loại rễ/củ; 'rau củ' là từ ghép bao quát cho 'vegetable'.
- Người Việt có thói quen ăn rau theo mùa (mùa nào thức nấy) để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.
- Bữa cơm gia đình Việt Nam truyền thống luôn phải có ít nhất một món rau (rau luộc, rau xào hoặc canh rau).
- Lưu ý: Từ 'vegetable' khi dùng để chỉ người (nghĩa bóng) rất dễ gây xúc phạm, nên thận trọng khi sử dụng trong giao tiếp tại Việt Nam.
Etymology
Late Middle English (in the sense 'living and growing as a plant'): from Old French, or from late Latin vegetabilis 'animating', from Latin vegetare 'enliven', from vegetus 'active', from vegere 'be active'. (Source: Oxford Dictionary of English Etymology).
Exam levels
CEFR
A1
TOEIC
0-250
More in Vietnamese
- Từ điển Lạc Việt (Laban Dictionary)
Tra cứu nghĩa chi tiết và các cụm từ liên quan đến vegetable.
- TFlat Dictionary (Soha)
Cung cấp các ví dụ song ngữ và giải thích ngữ pháp bổ trợ.