Skip to content
Dictionary

pepper

/ˈpepər/
A1noun

A spicy powder used to season food, or a hollow green, red, or yellow vegetable.

Concreteness 4.6/5 · Concrete

Tiếng Việt

hạt tiêu / ớt chuông

PE-pờ

Nhấn mạnh âm 'PE', âm 'pờ' đọc nhẹ và nhanh.

Loại bột cay dùng để nêm thức ăn, hoặc loại quả rỗng màu xanh, đỏ hoặc vàng (ớt chuông).

Meanings

10 meanings

  1. 1A powder made from dried berries (peppercorns), used to give a hot, spicy taste to food.nounfood

    Một loại bột làm từ hạt tiêu khô, dùng để tạo vị cay nồng cho thức ăn.

    “Season the meat with plenty of salt and pepper.”

    “Ướp thịt với thật nhiều muối và tiêu.”

    • Add salt and pepper to taste.
    • He put some freshly ground pepper on his steak.
    • Pass the pepper, please.

    Khi nói về hạt tiêu gia vị, đây là danh từ không đếm được. Đừng dùng 'a pepper' trong trường hợp này.

  2. 2A hollow fruit, usually red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked.nounfood

    Một loại quả rỗng, thường có màu đỏ, xanh hoặc vàng, được ăn như một loại rau (ớt chuông).

    “She’s making stuffed peppers for dinner.”

    “Cô ấy đang làm món ớt chuông nhồi cho bữa tối.”

    • Chop the peppers into small cubes.
    • A mix of red and yellow peppers adds color to the salad.
    • Do you want some green pepper on your pizza?

    Khi nói về quả ớt chuông, đây là danh từ đếm được. Bạn có thể nói 'three peppers'.

  3. 3A plant of the family Piperaceae, from which peppercorns are obtained.noundaily life

    Một loại cây thuộc họ Hồ tiêu, dùng để thu hoạch hạt tiêu.

    “The farmer specializes in growing different varieties of pepper.”

    “Người nông dân chuyên trồng các loại cây hồ tiêu khác nhau.”

    • Pepper plants thrive in tropical climates.

    Trong ngữ cảnh nông nghiệp, 'pepper' dùng để chỉ cây hồ tiêu.

  4. 4A game used by baseball players to warm up, where fielders standing close to a batter rapidly return the ball to be hit again.nounsports

    Một trò chơi khởi động của cầu thủ bóng chày, nơi các cầu thủ bắt bóng đứng gần người đánh bóng và ném bóng liên tục.

    “The stadium has signs saying 'No pepper games allowed near the stands.'”

    “Sân vận động có biển báo 'Không được chơi trò pepper gần khu vực khán đài'.”

    Đây là thuật ngữ chuyên biệt trong bóng chày, ít gặp trong đời sống hàng ngày tại Việt Nam.

  5. 5A randomly-generated secret value added to a password before it is hashed to provide extra security.nountechnology

    Một giá trị bí mật ngẫu nhiên được thêm vào mật khẩu trước khi băm để tăng cường bảo mật.

    “A pepper is different from a salt because it is stored separately from the database.”

    “Tiêu (pepper) khác với muối (salt) vì nó được lưu trữ tách biệt với cơ sở dữ liệu.”

    Trong bảo mật máy tính, 'pepper' và 'salt' là các thuật ngữ kỹ thuật không dịch sang tiếng Việt.

  6. 6A shotgun.nounslang

    Một khẩu súng săn [VERIFY_TRANSLATION].

    “The gang was warned he was carrying a pepper.”

    “Băng nhóm đã được cảnh báo rằng anh ta đang mang theo một khẩu súng săn.”

    Đây là tiếng lóng rất hiếm gặp, chủ yếu dùng trong một số cộng đồng nói tiếng Anh.

  7. 7To put pepper on food.verbcooking

    Rắc tiêu lên thức ăn.

    “He peppered the soup before tasting it.”

    “Anh ấy rắc tiêu vào súp trước khi nếm thử.”

    • A beautifully peppered steak.
    • The chef lightly peppered the salad.

    Đây là cách dùng động từ trực tiếp từ danh từ, rất phổ biến trong tiếng Anh.

  8. 8To direct something suddenly and repeatedly at someone, as if attacking them.verbcommunication

    Dồn dập đưa cái gì đó về phía ai đó (như câu hỏi, đòn đánh).

    “Reporters peppered the mayor with questions about the scandal.”

    “Các phóng viên dồn dập đặt câu hỏi cho thị trưởng về vụ bê bối.”

    • The boxer peppered his opponent with quick jabs.
    • They peppered the target with small stones.

    Cấu trúc 'pepper someone with something' thường dùng để chỉ việc chất vấn hoặc tấn công liên tiếp.

  9. 9To include or add something in many places throughout something else.verbcommunication

    Điểm xuyết hoặc rải rác thứ gì đó xuyên suốt một nội dung khác.

    “He peppered his speech with jokes to keep the audience engaged.”

    “Anh ấy đã lồng ghép nhiều câu đùa vào bài phát biểu để thu hút khán giả.”

    • The book is peppered with interesting anecdotes.
    • Her essay was peppered with spelling mistakes.

    Thường dùng để nói về việc thêm thắt các chi tiết nhỏ để làm cho một văn bản hoặc bài nói sinh động hơn.

  10. 10To use a secret value (pepper) during the hashing process of a password.verbtechnology

    Sử dụng giá trị bí mật (pepper) trong quá trình băm mật khẩu.

    “It is best practice to pepper your hashes to prevent rainbow table attacks.”

    “Phương pháp tốt nhất là sử dụng pepper cho các bản băm để ngăn chặn các cuộc tấn công bảng cầu vồng.”

    Chỉ dùng trong ngữ cảnh lập trình và an ninh mạng.

Word bank

Near synonyms

Common phrases

  • salt and pepper
  • black pepper
  • white pepper
  • ground pepper
  • pepper mill
  • pepper shaker
  • red pepper
  • green pepper
  • peppered with questions
  • peppered with bullets
  • peppered with holes
  • peppered with jokes

Grammar & forms

Grammar

  • countable
  • uncountable
  • transitive

Inflections

plural
peppers
third_person_singular
peppers
past_simple
peppered
past_participle
peppered
present_participle
peppering

Word family

Usage patterns

  • pepper something
  • pepper something with something
  • be peppered with something

Avoid mistakes

Common mistakes

  • I bought two peppers from the spice shop.

    I bought some pepper from the spice shop.

    When referring to the spice powder, 'pepper' is uncountable. 'Peppers' refers to the whole vegetables.

  • The steak was so pepper.

    The steak was so peppery.

    Use the adjective 'peppery' to describe the taste, not the noun 'pepper'.

  • He peppered to the crowd.

    He peppered the crowd with questions.

    The verb 'pepper' is transitive and requires a direct object.

  • Put a pepper in the soup.

    Put some pepper in the soup.

    Use 'some' with the uncountable spice; 'a pepper' implies putting a whole vegetable in.

  • A salt and pepper.

    Salt and pepper.

    Do not use 'a' before 'salt and pepper' when they are used as uncountable mass nouns.

Don't confuse with

  • chili

    A very hot, spicy variety of pepper fruit.

    “Chilis are much hotter than bell peppers.”

    Use 'pepper' for the general vegetable or mild spice, and 'chili' for the spicy varieties.

  • peppermint

    A plant in the mint family with a cooling taste.

    “I'd like a cup of peppermint tea.”

    Despite the name, peppermint is a herb, not related to black pepper or vegetables.

Academic collocations

Words that pair with "pepper" in formal and academic writing

verb
pepper with
adjective
groundfreshlyblackwhite
noun
questionbulleterroranecdote

In context

Real-world examples

  • daily life

    Can you pass the black pepper, please? I need to season my Pho.

    Bạn có thể đưa cho mình hũ tiêu đen được không? Mình cần nêm thêm cho tô phở.

    Tiêu đen là gia vị cực kỳ phổ biến trong các món ăn Việt Nam như phở hay thịt kho.

  • business

    The journalist peppered the CEO with questions about the company's environmental impact.

    Phóng viên đã dồn dập đặt câu hỏi cho CEO về tác động môi trường của công ty.

    Sử dụng 'pepper' như một động từ trong ngữ cảnh chuyên nghiệp để chỉ việc đặt câu hỏi liên tục.

  • daily life

    Stuffed peppers are a healthy choice for a family dinner.

    Ớt chuông nhồi thịt là một lựa chọn lành mạnh cho bữa tối gia đình.

    Ớt chuông nhồi thịt là món ăn quen thuộc trong các gia đình Việt Nam hiện đại.

Notes for Vietnamese speakers

  • Tại Việt Nam, 'pepper' thường được hiểu là hạt tiêu (gia vị) nếu dùng trong món mặn, và là ớt chuông (rau củ) nếu dùng trong món xào.
  • Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất thế giới, đặc biệt là tiêu Phú Quốc.
  • Cần phân biệt rõ 'pepper' (hạt tiêu/ớt chuông) và 'chili' (ớt cay nhỏ) vì độ cay và cách dùng hoàn toàn khác nhau.

Etymology

Origin: Old English 'pipor', from Latin 'piper', from Greek 'piperi', ultimately from Sanskrit 'pippali' meaning 'long pepper'. The use of the word for the vegetable (capsicum) began in the 16th century following the discovery of the Americas. Source: Oxford Dictionary of English Etymology.

Exam levels

CEFR

A1

TOEIC

0-250

More in Vietnamese

Plant “pepper” in your grove

Save it as a seed, review it on a spaced schedule, and harvest it once you can use it yourself.

Start your grove