pudding
/ˈpʊdɪŋ/A sweet dish eaten at the end of a meal, or a specific type of sweet or savory cooked dish.
Tiếng Việt
bánh pudding / món tráng miệng
PÚT-đình
Nhấn mạnh âm đầu PÚT, âm 'đình' đọc nhẹ và trầm xuống.
Món ngọt được dùng vào cuối bữa ăn, hoặc một loại món ăn ngọt hay mặn đặc trưng.
Meanings
8 meanings
1A sweet dish eaten at the end of a meal.daily life
Món ngọt được ăn vào cuối bữa ăn (món tráng miệng).
“What's for pudding?”
“Món tráng miệng có gì vậy?”
- I'll make rice pudding for dessert.
- We had ice cream for pudding.
Trong tiếng Anh-Anh (UK), 'pudding' thường được dùng thay cho 'dessert' trong giao tiếp thân mật hàng ngày.
2A hot sweet dish, often like a cake, made from flour, fat and eggs with fruit, jam, etc. in or on it.daily life
Một món ngọt nóng, thường giống như bánh ngọt, làm từ bột mì, chất béo và trứng với trái cây, mứt, v.v. ở trong hoặc trên mặt.
“We enjoyed a delicious treacle pudding.”
“Chúng tôi đã thưởng thức một chiếc bánh pudding mật mía ngon tuyệt.”
- She served a traditional plum pudding for Christmas.
- Sticky toffee pudding is my favorite.
Loại pudding này rất phổ biến ở Anh, thường được hấp hoặc nướng và ăn nóng, khác với loại pudding lạnh ở Việt Nam.
3A cold dessert like cream that tastes of fruit, chocolate, etc.daily life
Một món tráng miệng lạnh giống như kem có vị trái cây, sô-cô-la, v.v.
“The children wanted chocolate pudding for a snack.”
“Bọn trẻ muốn ăn bánh pudding sô-cô-la cho bữa ăn nhẹ.”
- I bought some vanilla pudding cups.
- The pudding has a texture similar to custard or mousse.
Đây là nghĩa phổ biến nhất của 'pudding' đối với người Việt Nam và trong tiếng Anh-Mỹ (US).
4A hot dish like a pie with soft pastry made from flour, fat and eggs and usually filled with meat.daily life
Một món ăn nóng giống như bánh pie với lớp vỏ bánh mềm làm từ bột mì, chất béo và trứng, thường có nhân thịt.
“He ordered a steak and kidney pudding at the pub.”
“Anh ấy đã gọi một phần pudding bít tết và cật tại quán rượu.”
- Savory puddings are a staple of traditional British cuisine.
Người Việt thường ngạc nhiên khi biết pudding có thể là món mặn. Đây là nét đặc trưng của ẩm thực Anh.
5Used to say that you think somebody has done more than is necessary, or has added unnecessary details to make something seem better or worse than it really is.communication
Dùng để nói rằng bạn nghĩ ai đó đã làm nhiều hơn mức cần thiết, hoặc thêm các chi tiết không cần thiết để làm cho điều gì đó có vẻ tốt hơn hoặc tệ hơn thực tế (làm quá lên).
“If you're telling lies, keep it simple—never over-egg the pudding.”
“Nếu bạn đang nói dối, hãy giữ cho nó đơn giản—đừng bao giờ làm quá lên.”
Thành ngữ 'over-egg the pudding' rất hay dùng trong giao tiếp để khuyên ai đó đừng 'thêm mắm dặm muối' quá đà.
6You can only judge if something is good or bad when you have tried it.general
Bạn chỉ có thể đánh giá một điều gì đó là tốt hay xấu khi bạn đã thử nó (thực tiễn là thước đo chân lý).
“The design looks great on paper, but the proof of the pudding is in the eating.”
“Thiết kế trông rất tuyệt trên lý thuyết, nhưng phải thử nghiệm thực tế mới biết được.”
Thành ngữ 'the proof of the pudding is in the eating' thường được rút gọn thành 'the proof of the pudding'.
7An overweight person.slang
Một người thừa cân, béo phì.
“He's turned into a bit of a pudding since he stopped exercising.”
“Anh ấy đã trở nên béo ịch kể từ khi ngừng tập thể dục.”
Đây là từ lóng mang tính miệt thị nhẹ, nên cẩn thận khi sử dụng để tránh xúc phạm người khác.
8A term of endearment used for a loved one.family
Một từ gọi âu yếm dành cho người thân yêu (cục cưng).
“Come here, my little pudding.”
“Lại đây nào, cục cưng của anh.”
Tương tự như 'honey' hay 'sweetheart', dùng trong ngữ cảnh gia đình hoặc người yêu.
Word bank
Grammar & forms
Grammar
- countable
- uncountable
Inflections
- plural
- puddings
Usage patterns
- for pudding
- over-egg the pudding
- the proof of the pudding
Avoid mistakes
Common mistakes
I want a pudding for dessert.
I want pudding for dessert.
When referring to the creamy dessert (US) or the course in general (UK), 'pudding' is usually uncountable, so 'a' is not needed.
The proof of the pudding is in the tasting.
The proof of the pudding is in the eating.
The correct idiom is 'in the eating', not 'in the tasting'.
He over-egged the puddings.
He over-egged the pudding.
In the idiom 'over-egg the pudding', the word 'pudding' is always singular.
What's for the pudding?
What's for pudding?
When asking about the dessert course in British English, do not use the definite article 'the'.
She made a black puddings.
She made a black pudding.
Ensure article and noun number agreement; 'a' requires the singular form 'pudding'.
Don't confuse with
- dessert
the sweet course eaten at the end of a meal
“We had fresh fruit for dessert.”
In the UK, 'pudding' is often used informally to mean 'dessert'. In the US, 'pudding' is a specific type of creamy dessert, not a general term for the sweet course.
Academic collocations
Words that pair with "pudding" in formal and academic writing
- verb
- eatmakeservebakesteam
- adjective
- sweetsavoryhotcoldcreamytraditional
- noun
- bowlbasinmixturerecipe
- preposition
- forwith
In context
Real-world examples
- daily life
We had chocolate pudding for dessert.
Chúng tôi đã ăn bánh pudding sô-cô-la để tráng miệng.
Ở Việt Nam, pudding thường được hiểu là món tráng miệng mềm, lạnh giống bánh flan hoặc thạch, rất phổ biến trong các quán trà sữa và tráng miệng.
- business
The proof of the pudding is in the eating.
Đường dài mới biết ngựa hay (Phải thử nghiệm thực tế mới biết được kết quả).
Thành ngữ này rất hữu ích trong môi trường kinh doanh hoặc học thuật tại Việt Nam khi muốn nhấn mạnh vào kết quả thực tế thay vì lý thuyết.
- academic
Traditional British puddings can be savory, like steak and kidney pudding.
Các món pudding truyền thống của Anh có thể là món mặn, như pudding bít tết và cật.
Giúp người học hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Anh, khác biệt hoàn toàn với khái niệm pudding ngọt phổ biến ở Việt Nam.
- communication
Don't over-egg the pudding when writing your CV.
Đừng nói quá lên khi viết sơ yếu lý lịch của bạn.
Một thành ngữ phổ biến giúp người học giao tiếp tự nhiên hơn, tương đương với cách nói 'thêm mắm dặm muối' trong tiếng Việt.
Notes for Vietnamese speakers
- Ở Việt Nam, 'pudding' thường được hiểu là một loại món tráng miệng ngọt, mềm, lạnh (giống bánh flan hoặc thạch), chịu ảnh hưởng từ văn hóa Mỹ và sự phổ biến của các loại topping trong trà sữa.
- Trong văn hóa Anh (UK), 'pudding' là từ dùng chung để chỉ món tráng miệng (dessert), và cũng có thể là các món mặn nướng hoặc hấp (như Yorkshire pudding, black pudding). Điều này thường gây bất ngờ cho người học tiếng Anh tại Việt Nam.
Etymology
Middle English: apparently from Old French boudin 'blood sausage', from Latin botellus 'sausage'. The application to sweet dishes dates from the late 16th century.
Exam levels
IELTS
6.0
CEFR
B2
TOEIC
705-800
More in Vietnamese
- Từ điển Lạc Việt (Laban Dictionary)
Từ điển Anh-Việt phổ biến và đáng tin cậy, cung cấp nghĩa cơ bản và thành ngữ liên quan.
- TFlat Dictionary (Soha)
Từ điển trực tuyến cung cấp nghĩa, phiên âm và ví dụ chi tiết cho người Việt.