bread
/bred/A common food made from flour, water, and usually yeast, which is mixed together and baked.
Tiếng Việt
bánh mì
BRET
Phát âm giống âm 'e' trong tiếng Việt nhưng kết thúc bằng âm 'd' nhẹ ở đầu lưỡi.
Một loại thực phẩm phổ biến làm từ bột mì, nước và men, được nhào trộn và nướng chín.
Meanings
4 meanings
1A type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked.nounfood
Một loại thực phẩm làm từ bột mì, nước và thường có men, được trộn đều và nướng.
“She tore off a large hunk of bread.”
“Cô ấy xé một miếng bánh mì lớn.”
- He had to live on bread and water for two weeks.
- This bread is going stale.
- Some nice crusty white bread.
- Oysters accompanied by slices of fresh rye bread.
Lưu ý 'bread' là danh từ không đếm được. Để đếm, hãy dùng 'a loaf of bread' (một ổ) hoặc 'a slice of bread' (một lát).
2The basic things that you need to live, especially food.noundaily life
Những thứ cơ bản bạn cần để duy trì cuộc sống, đặc biệt là thực phẩm.
“He earns his daily bread as a freelance writer.”
“Anh ấy kiếm sống hàng ngày bằng công việc viết lách tự do.”
- We pray for our daily bread.
- The family struggled to put bread on the table.
Cụm từ 'daily bread' mang nghĩa bóng là sinh kế hoặc thức ăn thiết yếu hàng ngày.
3A slang term for money.nounfinance
Một thuật ngữ lóng để chỉ tiền bạc.
“He's got a lot of bread, so he can afford a fancy car.”
“Anh ta có rất nhiều tiền, nên anh ta có thể mua được một chiếc xe hơi sang trọng.”
- I need to find a way to make some bread.
- He was just in it for the bread.
Đây là tiếng lóng cũ, thường dùng trong văn cảnh không trang trọng. Trong tiếng Việt có thể hiểu tương đương với 'tiền tươi thóc thật'.
4To coat a piece of food, such as meat or vegetables, in breadcrumbs before cooking it.verbfood
Phủ một lớp vụn bánh mì lên thực phẩm (như thịt hoặc rau củ) trước khi nấu.
“Bread the fish fillets before frying them for a crunchy texture.”
“Tẩm vụn bánh mì vào phi lê cá trước khi chiên để có độ giòn.”
- The recipe suggests breading the veal with a mixture of crumbs and parmesan.
- I prefer breading my own schnitzel rather than buying it frozen.
Trong nấu ăn, người Việt thường gọi hành động này là 'tẩm bột xù' hoặc 'lăn qua vụn bánh mì'.
Word bank
Grammar & forms
Grammar
- uncountable
- countable
- transitive
Inflections
- plural
- breads
- third_person_singular
- breads
- past_simple
- breaded
- past_participle
- breaded
- present_participle
- breading
Word family
Usage patterns
- a loaf of bread
- a slice of bread
- to bake bread
- bread something
- bread the chicken
Avoid mistakes
Common mistakes
I bought two breads.
I bought two loaves of bread.
Bread is uncountable. Use 'loaves' or 'pieces' to count it.
Do you want a bread?
Do you want some bread?
Use 'some' or 'a piece of' with uncountable nouns.
The best thing since sliced breads.
The best thing since sliced bread.
The idiom always uses the singular 'bread'.
I am breading the chicken with flours.
I am breading the chicken with flour.
Flour, like bread, is typically uncountable in this context.
He takes the bread from my mouth.
He takes the bread out of my mouth.
The correct idiom for depriving someone of a living is 'take the bread out of someone's mouth'.
Don't confuse with
- bred
Past tense of 'breed' (to produce offspring).
“He was born and bred in London.”
Bread is what you eat; bred is related to birth and upbringing.
Academic collocations
Words that pair with "bread" in formal and academic writing
- verb
- consumeproducedistribute
- adjective
- dailystapleleavenedunleavened
- noun
- consumptionshortageproduction
- preposition
- ofwith
In context
Real-world examples
- daily life
I usually have some bread with fried eggs for breakfast.
Tôi thường ăn bánh mì với trứng ốp la vào bữa sáng.
Bánh mì là món ăn sáng cực kỳ phổ biến và tiện lợi tại Việt Nam.
- business
He needs to work hard to earn his daily bread.
Anh ấy cần làm việc chăm chỉ để kiếm miếng ăn hàng ngày.
Thành ngữ 'daily bread' tương đồng với khái niệm 'cơm áo gạo tiền' trong văn hóa Việt.
- academic
The wheat harvest failed, leading to a serious bread shortage.
Vụ thu hoạch lúa mì thất bát dẫn đến tình trạng thiếu hụt lương thực trầm trọng.
Bạn có thể dùng 'bread' để chỉ lương thực nói chung trong các văn bản kinh tế hoặc lịch sử.
Notes for Vietnamese speakers
- Trong tiếng Anh, 'bread' là danh từ không đếm được, nhưng 'bánh mì' trong tiếng Việt có thể đếm được (một ổ bánh mì).
- Tại Việt Nam, 'Bánh mì' còn là tên một loại sandwich đặc trưng nổi tiếng thế giới, khác với loại bánh mì gối (loaf bread) thường thấy ở phương Tây.
- Thành ngữ 'bread and butter' chỉ công việc chính mang lại thu nhập, tương đương với 'cần câu cơm'.
Etymology
Etymology: Derived from Old English 'brēad', which originally meant 'morsel', 'crumb', or 'piece of food'. It is cognate with Old Frisian 'brād', Old High German 'brōt' (Modern German 'Brot'), and Old Norse 'brauð'. The meaning shifted from 'piece' to the baked food item itself in the 12th century (source: Oxford Dictionary of English Etymology).
Exam levels
IELTS
4.0
CEFR
A1
TOEIC
0-250
More in Vietnamese
- TFlat Dictionary (Soha)
Cung cấp các nghĩa chuyên ngành và ví dụ song ngữ.
- Cambridge English–Vietnamese Dictionary
Nghĩa tiếng Việt kèm ví dụ từ Cambridge Dictionary.
- VDict (Anh–Việt)
Từ điển Anh–Việt với ví dụ song ngữ.