Skip to content
Dictionary

vegetarian

/ˌvedʒəˈteriən/
A2noun

A person who does not eat meat or fish, or relating to a diet that excludes meat.

Concreteness 3.8/5 · Concrete

Tiếng Việt

người ăn chay

ve-gi-TE-ri-ần

Nhấn mạnh vào âm tiết 'TE', âm 'gi' đọc nhẹ như âm 'd' hoặc 'gi' trong tiếng Việt.

Một người không ăn thịt hoặc cá, hoặc liên quan đến chế độ ăn không có thịt.

Meanings

3 meanings

  1. 1A person who does not eat meat or fish.noundaily life

    Người không ăn thịt hoặc cá.

    “Is she a vegetarian?”

    “Cô ấy có phải là người ăn chay không?”

    • Some vegetarians avoid eggs and dairy products as well as meat.

    Trong tiếng Việt, 'vegetarian' (danh từ) được dịch là 'người ăn chay'. Lưu ý không nhầm lẫn với 'vegan' (người ăn thuần chay, không dùng bất kỳ sản phẩm nào từ động vật kể cả trứng và sữa).

  2. 2Eating no meat or fish.adjectivedaily life

    Không ăn thịt hoặc cá.

    “Are you vegetarian?”

    “Bạn có ăn chay không?”

    • She's recently gone vegetarian.
    • She's recently become vegetarian.

    Khi dùng như tính từ để chỉ người, 'vegetarian' mang nghĩa là có thói quen ăn chay. Ví dụ: 'go vegetarian' (bắt đầu ăn chay).

  3. 3Containing or serving no meat or fish.adjectivedaily life

    Không chứa hoặc không phục vụ thịt hoặc cá (thuộc về đồ ăn chay).

    “We had a delicious vegetarian meal.”

    “Chúng tôi đã có một bữa ăn chay rất ngon.”

    • vegetarian cooking
    • a vegetarian dish
    • a vegetarian restaurant
    • a vegetarian diet

    Thường dùng để mô tả món ăn, thực đơn hoặc nhà hàng. Cụm từ phổ biến: 'vegetarian diet' (chế độ ăn chay), 'vegetarian restaurant' (nhà hàng chay).

Word bank

Common phrases

  • strict vegetarian
  • become a vegetarian
  • lifelong vegetarian
  • vegetarian diet
  • vegetarian dish
  • vegetarian food
  • vegetarian meal
  • suitable for vegetarians

Grammar & forms

Grammar

  • countable

Inflections

plural
vegetarians

Word family

Avoid mistakes

Common mistakes

  • She is a strict vegetable.

    She is a strict vegetarian.

    A 'vegetable' is a plant you eat; a 'vegetarian' is a person who doesn't eat meat.

  • I eat a vegetarian.

    I eat a vegetarian diet.

    You cannot 'eat a vegetarian' (which means eating a person). You eat a vegetarian diet or vegetarian food.

  • He became vegetarianism.

    He became a vegetarian.

    'Vegetarianism' is the concept or practice; 'vegetarian' is the person.

  • Vegetarian foods contains meat.

    Vegetarian food does not contain meat.

    By definition, vegetarian food excludes meat.

  • Are there any vegetarians options?

    Are there any vegetarian options?

    When used as an adjective before a noun, 'vegetarian' does not take an 's'.

Don't confuse with

  • vegan

    a person who does not eat or use any animal products at all (including dairy and eggs)

    “While vegetarians might eat cheese, vegans do not.”

    Vegetarians avoid meat; vegans avoid all animal products.

Academic collocations

Words that pair with "vegetarian" in formal and academic writing

adjective
strictlifelong
noun
dietmealrestaurantdishfood

In context

Real-world examples

  • daily life

    My sister is a vegetarian, so we need to find a suitable restaurant.

    Chị gái tôi là người ăn chay, nên chúng ta cần tìm một nhà hàng phù hợp.

    Ăn chay ngày càng phổ biến ở giới trẻ Việt Nam vì lý do sức khỏe và môi trường, bên cạnh lý do tôn giáo truyền thống.

  • business

    Please ensure we have vegetarian options for the clients at the conference.

    Vui lòng đảm bảo chúng ta có các lựa chọn món chay cho khách hàng tại hội nghị.

    Trong các sự kiện kinh doanh tại Việt Nam, việc chuẩn bị sẵn thực đơn chay thể hiện sự tinh tế và tôn trọng đối tác.

  • academic

    Studies show that a balanced vegetarian diet can reduce the risk of heart disease.

    Các nghiên cứu chỉ ra rằng một chế độ ăn chay cân bằng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

    Chủ đề dinh dưỡng và ăn chay thường xuất hiện trong các bài thi IELTS hoặc tài liệu học thuật tại Việt Nam.

Notes for Vietnamese speakers

  • Ở Việt Nam, khái niệm 'ăn chay' thường gắn liền với đạo Phật. Nhiều người Việt có thói quen ăn chay vào ngày mùng 1 và ngày rằm (ngày 15) âm lịch hàng tháng.
  • Đồ ăn chay ở Việt Nam rất phong phú và thường sử dụng các nguyên liệu thay thế thịt như đậu phụ, nấm, và mì căn (seitan).
  • Khác với phương Tây, một số người ăn chay ở Việt Nam vì lý do tôn giáo có thể kiêng thêm ngũ vị tân (hành, tỏi, hẹ, kiệu, nén).

Etymology

Mid 19th century: formed irregularly from vegetable + -arian, perhaps on the pattern of unitarian.

Exam levels

IELTS

5.0

CEFR

A2

TOEIC

255-400

More in Vietnamese

Plant “vegetarian” in your grove

Save it as a seed, review it on a spaced schedule, and harvest it once you can use it yourself.

Start your grove