omelette
/ˈɑːmlət/A hot dish made of beaten eggs that are fried, often folded around a filling like cheese or vegetables.
Tiếng Việt
trứng tráng (ốp lết)
ÓM-lợt
Nhấn mạnh âm đầu ÓM, âm thứ hai đọc nhẹ và lướt nhanh như chữ 'lợt' trong tiếng Việt.
Món ăn nóng làm từ trứng đánh tan rồi chiên, thường được cuộn lại với nhân như phô mai hoặc rau củ.
Meanings
4 meanings
1A hot dish of eggs mixed together and fried, often with cheese, meat, vegetables, etc. added.noundaily life
Một món ăn nóng gồm trứng đánh tan và chiên, thường được thêm phô mai, thịt, rau củ, v.v.
“I'd like a cheese and mushroom omelette, please.”
“Cho tôi một phần trứng tráng phô mai và nấm.”
- He cooked a delicious Spanish omelette for breakfast.
- She ordered a plain omelette with a side salad.
Người Việt thường gọi món này là 'trứng tráng' hoặc 'trứng chiên'. Khi vào nhà hàng Âu, từ 'ốp lết' thường được dùng để chỉ món trứng cuộn nhân.
2Used in the saying 'you can't make an omelette without breaking eggs', meaning you cannot achieve something important without causing a few small problems.noungeneral
Được dùng trong thành ngữ 'you can't make an omelette without breaking eggs' (không thể làm trứng tráng mà không đập vỡ trứng), nghĩa là bạn không thể đạt được điều gì quan trọng mà không gây ra một vài rắc rối nhỏ hoặc sự hy sinh.
“We'll have to close the road during construction, but you can't make an omelette without breaking eggs.”
“Chúng ta sẽ phải phong tỏa con đường trong quá trình thi công, nhưng muốn đạt mục đích thì phải chấp nhận hy sinh thôi.”
Thành ngữ này tương đương với câu 'muốn bắt cọp phải vào hang cọp' hoặc 'được cái này mất cái kia' trong tiếng Việt.
3A form of shellcode that searches the address space for multiple small blocks of data and recombines them into a larger block to be executed.nountechnology
Một dạng mã shellcode tìm kiếm trong không gian địa chỉ các khối dữ liệu nhỏ và kết hợp chúng lại thành một khối lớn hơn để thực thi.
“The exploit uses an omelette to reassemble the payload in memory.”
“Mã khai thác sử dụng kỹ thuật omelette để lắp ráp lại payload trong bộ nhớ.”
Đây là thuật ngữ chuyên ngành an toàn thông tin (cybersecurity). Trong ngữ cảnh này, 'omelette' thường được giữ nguyên tiếng Anh hoặc gọi là 'kỹ thuật omelette'.
4To make into an omelette.verbrare
Làm thành món trứng tráng.
“He omeletted the remaining eggs with some leftover vegetables.”
“Anh ấy đã làm món trứng tráng từ số trứng còn lại với một ít rau củ thừa.”
- She expertly omeletted the mixture in the hot pan.
Cách dùng này rất hiếm gặp (rare). Thông thường, người bản xứ dùng cụm động từ 'make an omelette' thay vì dùng 'omelette' như một động từ.
Word bank
Grammar & forms
Grammar
- countable
- transitive
Inflections
- plural
- omelettes
- third_person_singular
- omelettes
- past_simple
- omeletted
- past_participle
- omeletted
- present_participle
- omeletting
Usage patterns
- make an omelette
- cook an omelette
- omelette something
Avoid mistakes
Common mistakes
I made an omlet
I made an omelette
The standard British spelling is 'omelette', though 'omelet' is common in American English.
I cooked a omelette
I cooked an omelette
Use 'an' before words starting with a vowel sound.
He ordered a cheese and mushrooms omelette
He ordered a cheese and mushroom omelette
When a noun is used as an adjective to describe another noun (noun adjunct), it is usually singular.
She is cooking omelette
She is cooking an omelette
As a countable singular noun, 'omelette' requires a determiner like 'a', 'an', or 'the'.
You can't do an omelette without breaking eggs
You can't make an omelette without breaking eggs
The correct verb collocation for preparing this dish (and for the idiom) is 'make', not 'do'.
Don't confuse with
- scrambled eggs
eggs mixed and stirred while cooking, not folded into a single piece
“I prefer scrambled eggs over an omelette.”
An omelette is cooked as a single flat or folded piece, while scrambled eggs are stirred into curds.
Academic collocations
Words that pair with "omelette" in formal and academic writing
- verb
- makecookorderserve
- adjective
- plaincheesemushroomfluffySpanish
- noun
- panrecipefilling
- preposition
- withfor
In context
Real-world examples
- daily life
I usually make a quick omelette for breakfast before heading to work.
Tôi thường làm nhanh món trứng tráng cho bữa sáng trước khi đi làm.
Trứng rán/tráng là món ăn sáng phổ biến, tiết kiệm thời gian và quen thuộc trong các gia đình tại Việt Nam.
- hospitality
The hotel's breakfast buffet features a live station where a chef prepares customized omelettes.
Tiệc buffet sáng của khách sạn có quầy chế biến tại chỗ, nơi đầu bếp làm món trứng ốp lết theo yêu cầu.
Tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng ở Việt Nam, quầy làm trứng ốp lết (egg station) rất phổ biến trong tiệc buffet sáng để phục vụ du khách.
- academic
In culinary school, mastering the classic French omelette is a fundamental skill.
Ở trường dạy nấu ăn, làm thành thạo món trứng tráng kiểu Pháp cổ điển là một kỹ năng cơ bản.
Ẩm thực Pháp có ảnh hưởng nhất định đến ẩm thực Việt Nam, bản thân từ 'ốp lết' cũng được vay mượn từ tiếng Pháp 'omelette'.
Notes for Vietnamese speakers
- Ở Việt Nam, món này thường được gọi là 'trứng tráng' (miền Bắc) hoặc 'trứng chiên' (miền Nam).
- Từ 'ốp lết' được vay mượn từ tiếng Pháp 'omelette', thường dùng để chỉ kiểu trứng chiên cuộn có nhân bên trong (như thịt nguội, phô mai, nấm) theo phong cách phương Tây, khác với trứng tráng truyền thống của Việt Nam thường trộn chung với hành lá hoặc thịt băm.
Etymology
From French 'omelette', earlier 'amelette', alteration of 'alemelle' (blade of a sword or knife), probably due to the flat shape of the dish. First recorded in English in the early 17th century.
Exam levels
IELTS
5.0
CEFR
A2
TOEIC
255-400
More in Vietnamese
- Cambridge English–Vietnamese Dictionary
Nghĩa tiếng Việt kèm ví dụ từ Cambridge Dictionary.
- VDict (Anh–Việt)
Từ điển Anh–Việt với ví dụ song ngữ.